Máu nhiễm mỡ là căn bệnh của thời hiện đại. Dù không trực tiếp gây tử vong nhưng đây là nguyên nhân dẫn đến những bệnh nguy hiểm khác như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim… Kết hợp một số loại đồ uống vào chế độ ăn uống cũng có thể giúp kiểm soát mức cholesterol.

1. Trà xanh

Trà xanh có chứa hàm lượng catechin, một loại chất chống ôxy hóa rất dồi dào. Chất này có tác dụng giúp giảm cholesterol xấu và cholesterol toàn phần rất hiệu quả.

Cách chế biến: lấy lá trà xanh còn tươi rửa sạch, để ráo nước. Vò nhẹ rồi cho vào ấm đổ 1 ít nước sôi vào rồi gạn bỏ phần nước đầu. Đổ lượt nước sôi tiếp theo đến ngập trà, đợi trà ngấm là có thể uống được. Lưu ý không uống trà xanh khi đói, khi trà còn quá nóng. Nên uống trà trước giờ đi ngủ từ 1-2 tiếng.

Các loại trà khác, như trà đen cũng có thể hỗ trợ lượng cholesterol khỏe mạnh, cải thiện chức năng mạch máu và làm giảm mức cholesterol xấu, dù ở mức độ thấp hơn so với trà xanh.

2. Nước ép lựu

Nước ép lựu làm giảm sự tích tụ cholesterol trong động mạch.

Nước ép lựu chứa chất chống ôxy hóa, đặc biệt là polyphenol ở mức độ cao hơn nhiều loại trái cây khác. Chất chống ôxy hóa trong nước ép lựu được cho là có thể ngăn chặn hoặc làm chậm sự tích tụ cholesterol trong động mạch, đặc biệt là đối với những người có nguy cơ cao mắc bệnh tim mạch.

3. Sữa đậu nành

Sữa đậu nành là một loại thực phẩm có tác dụng giúp làm giảm cholesterol hiệu quả.

Đậu nành có ít chất béo bão hòa và là một loại thực phẩm có tác dụng giúp làm giảm cholesterol hiệu quả. Với những người có nguy cơ cao bị máu nhiễm mỡ, việc thay thế các ly sữa giàu chất béo bằng sữa đậu nành hoặc sữa tươi không đường có thể giúp giảm hoặc kiểm soát mức cholesterol trong máu.

4. Đồ uống từ yến mạch